La inflación sigue sin techo en Colombia. El Índice de Precios al Consumidor llegó a 13,12%, su nivel más alto en los últimos 21 años y estuvo impulsado, principalmente, por los precios de los alimentos y las bebidas alcohólicas.
Más del 80 % de los productos considerados al emplear información de SIPSA y Servipunto exhiben tendencias crecientes en sus precios.
Hay además una mayor inflación en los precios de la proteína animal. La carne de cerdo lidera el alza con 3,9 %, seguido de la carne de res (1,67 %), las carnes preparadas (1,5 %) y el huevo (1,2 %). Al tiempo que los precios de la carne de aves cayeron cerca del 0,2 %.
“Los vegetales, las frutas y los tubérculos continúan mostrando aumentos. La cebolla es el producto con el mayor avance (25,7 %). Después están los plátanos (14,25 %), las papas (11,54 %) , las naranjas (11,31 %), las moras (7,79 %) y los tomates (5,07 %)”, se lee en un análisis de Bancolombia.
De otro lado, dice el reporte que hubo inflación en los precios de granos y cereales, evidenciando que los principales incrementos de esta categoría se centraron en el maíz (2,94 %), el trigo (1,75 %), la avena (1,37 %) y el café (0,61 %).
Si se compara el mes de diciembre de 2021 con el de 2022, el costo de vida de los colombianos en el primer año aumentó 0,73 por ciento y en el último fue de 1, 26 % de acuerdo con la medición del DANE.
Las variaciones según las divisiones alimentos y bebidas no alcohólicas quedaron en 27,81 % y Restaurantes y hoteles en 18,54 %.
“El grueso de la variación anual por las divisiones de gastos está explicada por lo que sucede en alimentos y bebidas no alcohólicas fue la tendencia que observamos a lo largo del año”, señaló Piedad Urdinola, directora del Dane.